Dekospiegel: Mehr Raum Und Licht In Kleinen Wohnungen

Ein Geheimtipp für alle, die viel kochen: Verwendet eine Arbeitsplatte aus massivem Holz, die ihr selbst ölen könnt. Sie ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch pflegeleicht. Ich habe eine dicke Eichenplatte, die ich alle drei Monate mit Leinöl behandle. Die Oberfläche wird mit der Zeit immer schöner und bekommt eine warme Patina. Schneidet einfach direkt darauf, ohne ein Brett zu benutzen, aber das gehört sich natürlich nicht. Aber im Ernst, die Holzmaserung ist jedes Mal ein Hingucker. Meine Küchenmöbel bestehen aus einer Kombination aus weißen Hochglanzfronten und diesem warmen Holz. Das bringt Ruhe in den Raum und lässt die Küche größer wirken. Die Griffe sind aus schwarzem Metall, ein dezenter Kontrast. Vergesst nicht, die Unterseite der Schränke zu beleuchten, das macht das Arbeiten viel angenehmer.

Die letzte Lektion aus all den Jahren: Eine Einbauküche ist nur so gut wie ihre Elektroplanung. Ich habe drei Stromkreise für die Küche eingeplant – einen für den Kühlschrank, einen für den Herd und einen für die kleinen Geräte. Der Kühlschrank hat eine eigene Sicherung, damit er nicht ausfällt, wenn der Toaster den Stromkreis überlastet. Die Steckdosen sind alle mit Kindersicherung und in der Nähe der Arbeitsbereiche platziert. Ein USB-Ladeport an der Wand neben der Theke lädt mein Tablet, während ich Rezepte lese. Die Einbauküche ist kein Möbelstück, sondern ein Arbeitsgerät, und sie muss funktionieren, ohne dass ich darüber nachdenke. Mein bester Rat: Baut sie selbst, plant mit Maßband und Geduld, und denkt an die kleinen Dinge, die den Alltag leichter machen.

Bei der Auswahl der Bezüge habe ich mich für eine strapazierfähige Tapisseriestoff-Wahl entschieden, die gegen Flecken und Abnutzung resistent ist. Ein Samtbezug in einem dunklen Blau sieht edel aus, aber ich habe gelernt, dass helle Stoffe in der Küche schnell unschön aussehen. Ein Kaffeefleck auf einem hellen Stoff ist sofort sichtbar, während ein gemusterter oder dunkler Bezug vieles kaschiert. Ich habe mich für einen Mikrofaserbezug in einem warmen Grauton entschieden, der sich mit einem feuchten Tuch reinigen lässt. Die Polsterung ist fest genug, um stundenlanges Sitzen zu ermöglichen, ohne durchzusacken. Die Nähte sind doppelt ausgeführt, was die Langlebigkeit erhöht. Achtet beim Kauf unbedingt auf abnehmbare Bezüge, denn die lassen sich bei Bedarf in der Maschine waschen. Das ist ein Detail, das den Alltag enorm erleichtert.

Die Einbauküche bekam eine schmale Speisekammer neben dem Kühlschrank. Ich ließ einen 30 cm breiten Auszug einbauen, in dem ich Vorräte und Gewürze unterbringe. Der Rest der Küche ist minimalistisch. Die Oberschränke sind aus Mattweiß, die Griffe aus gebürstetem Edelstahl. Ich koche gern, aber ich brauche kein volles Programm. Ein Backofen fehlt, dafür habe ich einen Heißluftofen auf der Arbeitsplatte. Das spart Platz und Geld.

Das größte Problem in meiner kleinen Küche war aber nicht der Platz zum Kochen, sondern das Fehlen einer gemütlichen Sitzgelegenheit für spontane Besucher. Meine Freundin schlief oft nach einem langen Abend auf der Couch, und die Gästematratze war eine Katastrophe für den Rücken. Also suchte ich nach einer Sitzbank, die sich im Handumdrehen in ein Bett verwandeln ließ. Ich stieß auf eine schmale Bank mit einem raffinierten Mechanismus. Sie war nur 90 Zentimeter breit und bot tagsüber Platz für zwei Personen. Nachts zog ich einfach an einer versteckten Schlaufe, und das Gestell klappte zu einer Liegefläche aus. Das war ein echter Gewinn, denn so hatte ich endlich eine Lösung für Übernachtungsgäste, ohne dass das Wohnzimmer wie ein Schlafsaal aussah. Die Bank war robust und die Matratze ausreichend dick, um nicht auf harten Latten zu liegen.

Die Tapete oder Farbe an den Wänden sollte in einer Wohnung im Mehrfamilienhaus einrichten nicht zu dunkel sein, sonst wirkt der Raum schnell gedrückt. Ich setze auf helle Töne wie gebrochenes Weiß oder sanftes Grau, die das Tageslicht reflektieren. Dazu bringe ich mit Kissen und Decken in Erdtönen oder mit einem gemusterten Teppich Farbe ins Spiel. Die tapicerka welurowa meiner Couch ist in einem warmen Senfton gehalten, das lockert den Raum auf, ohne aufdringlich zu wirken. Achten Sie darauf, dass die Möbel nicht zu massiv sind – schmale Beine unter dem Sofa oder dem Bett lassen den Boden sehen und schaffen eine optische Weite. Ich habe sogar den Fernseher an der Wand montiert, um den Boden frei zu halten.

Und dann ist da noch das Problem mit dem Rücken beim Bücken. Die unteren Schränke sind der typische Schmerzpunkt. Jedes Mal, wenn ich einen Topf aus dem Unterschrank hole, beuge ich mich tief nach unten. Auf Dauer ist das eine echte Belastung für die Lendenwirbelsäule. Die Lösung liegt in Auszügen. Volle Auszüge mit leichtgängigen Schienen sind kein Luxus mehr. Sie bringen den Inhalt direkt zu mir, ohne dass ich in die Knie gehen muss. Ich habe in meiner eigenen Küche alle unteren Schränke auf Auszüge umgerüstet. Das war eine der besten Entscheidungen. Jetzt kann ich sogar die schweren Töpfe auf der untersten Ebene erreichen, ohne den Rücken zu krümmen. Auch die Spüle sollte tief genug sein, um aufrecht zu stehen. Eine Spüle mit 20 Zentimetern Tiefe zwingt mich in eine unnatürliche Haltung. Besser sind flachere Modelle.